Le livre de mai 2007

 

Perrine MANE, Le travail à la campagne au Moyen Âge, Ed. Picard, Paris 2006, 472 p.

 

 

Réhabiliter l'importance de la documentation iconographique (enluminure et sculpture) dans l'élaboration des "sources" de l'histoire des campagnes médiévales, tel est le propos de ce beau livre. Perrine Mane a recensé et étudié plus de 15 000 documents et en publie ici 300, qui concernent l'Europe occidentale. Après avoir présenté les images et leur origine, elle explore successivement la céréaliculture, la viticulture, les cultures annexes, les prairies, l'élevage, la chasse et la pêche. Ces documents sont confrontés aux autres documentations, écrite, archéologique notamment, ainsi qu'aux résultats des enquêtes ethnologiques.

 

 

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