Le livre de février 2007

 

Jean-Loup ABBÉ, À la conquête des étangs. L'aménagement de l'espace en Languedoc méditerranéen (XIIe-XVe siècle), Toulouse 2006, 332 p.

 

 

Vers 1240-1300, de grands chantiers de drainage transforment des centaines d'étangs languedociens en champs céréaliers ou en prairies. L'ouvrage étudie les étapes de ces entreprises, les acteurs, les répercussions sur le paysage et l'environnement, dans une problématique d'interaction entre l'homme et le milieu. Fondé sur des documentations variées, textes, photographies aériennes et données archéologiques, l'ouvrage aboutit à réaliser une histoire de la maîtrise de l'eau à travers des espaces circonscrits, qui, bien que très loin de représenter tout l'espace rural, n'en sont pas moins intéressants.

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